2.优质的色质观赏的特点要看体表颜色的质量，这亦是一个重要标准。首先是色纯、浓厚，而且油润。色杂不纯，或浅薄，就很难体现出鱼的艳丽，这样的色质就很差。色质油润，能现出色的光泽，更显其色彩艳丽，所以，不同的锦鲤有不同的色质。
另外，锦鲤的血统不同，品系不一样，其色的深浅厚薄也有所不同。如在红白类中，日系统的红白，红斑色带橙，显得鲜艳明亮；仙助系统的红白，红斑比较浓厚而显得色深；小川系统的红白，红斑表现得厚而细腻油润，像光泽类中的淡黄金色；菊水黄金则色厚、深而显得带橙黄；再如锦鲤的白斑，又称为白质，白质是近年来在日本国品评会和世界各品评会中，比较重视的颜色，其色质的好坏直接影响得分和获奖的名次。高品质的白斑是细腻而雪白无杂色，低品质的白斑则带灰而色暗，或带黄，应根据其具体的血统和品系来鉴定。
3.匀称的花纹锦鲤的花纹是比较直接的，首先要看整体花纹分布，不能集中在某一处或某一边，如在头部、肩部的花纹要有变化，特别在肩部的花纹一定要有断裂，这是俗称的“肩裂”。没有肩裂，在观赏上就缺少变化，这样的花纹就显得平淡无味而缺细品之处，因而不算是好花纹。在尾柄上的花纹也很重要，如果在尾炳部没有一处很好的收尾色斑，就等于没有了结尾，也是不完美的。花纹除在背部分布外，还应向腹部延伸，即是俗称的“卷腹”。具卷腹花纹的锦鲤，更充满力感，体现出锦鲤的健硕美。
除了整体的花纹分布外，还应根据品种的特征来鉴赏。如大正三色，除红斑的分布外，其墨斑的分布主要在前半部分，若分布在红斑上，就不算是好的斑纹位置；分布在白斑上，是俗称的“穴墨”，是非常好的位置。这些穴墨在品评中往往会获得较高的分数。又如“丹顶”，不管是丹顶红白，还是丹顶大正、丹顶昭和、张分丹顶，其头顶部的斑块位置，都应在头部的正中央，前不到吻部，后不超过头骨盖，两边不到眼睛，这才是好的丹顶，否则都是不好的花纹，其品质也大大降低。
4.一流的游姿锦鲤是“会游泳的艺术品”，故其游姿是否优美顺畅，是否健硕有力，则是鉴赏的一个标准。如果锦鲤在水中游动时，身体歪扭，像蛇行游动，或常侧着身体在游动，这样的游姿是不合格的。鱼的胸鳍划动、尾柄摆动若显得软弱无力，就不能体现出锦鲤的健硕有力的一面。如果是常静卧池底，锦鲤就有可能不太健康，应检查是否已得了病。另外，硕大的体裁，更能体现出它“会游泳的艺术品”的优势，锦鲤养殖场正是向养殖大体裁、大规格的锦鲤为目标，如能长到一米以上，那可以说是场的宝贝了。
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